广东自考教材中的合同法主要包括以下内容：

1. 合同的基本概念和要素：介绍合同的定义、性质和基本要素，包括合同的订立要素、合同形式和内容等。

2. 合同的有效性和解释：探讨合同的有效性条件和解释原则，包括自由意思原则、公平交易原则、民事行为能力等。

3. 合同的履行和违约：讨论合同的履行和违约问题，包括债务人的履行义务、履行的方式和时间、违约责任等。

4. 合同的变更和解除：介绍合同的变更和解除的法律规定和程序，包括协商一致原则、民事争议解决的方式等。

5. 合同的效力和权利保护：分析合同的效力和权利保护的规定，包括合同的效力条件、合同权利的归属和保护机制等。

6. 特殊合同的规定：探讨特殊合同的法律规定，如买卖合同、租赁合同、劳动合同、建设工程合同等。

通过学习合同法，可以了解合同的基本原理和要素，从而能够更好地理解和适应合同制度的运作，增强在经济和社会活动中与他人签订合同、履行合同、维护权益的能力和意识。

课程代码：00223

：徐孟洲

出版社：北京大学出版社

版次：2008年版